楽天送料無料1,000円ポッキリ商品
楽天マラソンの買いまわりに最適な送料無料1,000円ポッキリの商品です。
お米の産地で有名な魚沼産のこしひかりです。
3合(450g)で1,000円(税込)は高いと感じますが、こちらは魚沼産こしひかりの高級ブランド。
有名な国際コンクールで5年連続金賞を受賞した実績があるようです。
普段は5kgで1,500円～2,000円のお米を食べてますが、たまには高級品を食べようと思って
購入しました。
越後雪椿産業株式会社
パッケージの裏面に乗ってるホームページがアクセス用のQRコードがあるので見てみました。
雪椿｜魚沼産のコシヒカリは最高級ブランド
米・食味コンクールにて5年連続金賞受賞米「雪椿」。減農薬、減化学肥料でお子様にも安心安全です。ミシュラン星獲得店が惚れ込むお米は、魚沼産特別栽培コシヒカリ「雪椿」。
www.yuki-tsubaki.co.jp
雪椿はこちらの会社の自社ブランドです。
魚沼産コシヒカリの0.003％しか存在しない希少価値の高いお米のようですね。
土鍋で炊いてみる
炊き方が添付されていたので手順通りにして土鍋で炊いてみました。
お米を研いで土鍋に入れて軟水に一時間浸水。
10分中火で沸騰させてその後弱火で10分炊いて最後に中火で10秒加熱。
土鍋で炊くのが久しぶりなんでうまく炊けるか心配しましたが、うまく炊けました。
個人的には好きではないですが底におこげが出来てました。
感想
お米はだいたいどれ食べても素人では違いが判らないのではないかと思ってましたが、
これはあきらかに違いが判りました。
いつも食べてるお米より格段に美味しかったです。
次は5kg買ってみようかなと思って楽天で探してみました。
いつも食べてる価格帯に比べると3倍以上の価格ですね・・・
でもこの味ならたまに贅沢してもいいなと思いました。
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